Panier

Un moment festif

Que ce soit pour votre 5 à 7 hebdomadaire, une soirée de retrouvailles avec de vieux amis ou pour recevoir votre famille à la maison, nos sirops forestiers vont élever vos cocktails à un niveau supérieur. Chaque occasion sera transformée en moment festif.


Nos sirops sont tous fabriqués, par notre équipe de passionnés, à partir d’infusions de fleurs et de pousses que nous avons cueillies dans les champs de L’Abbaye Val-Notre-Dame.

Gin tonic

avec notre sirop de sapin

Dans un grand verre versez :

  • 1 oz de gin au choix
  • ½ oz de jus de canneberges
  • ½ oz de sirop de sapin Délices du Monastère
  • 75 ml d'eau tonique

Brassez le tout, ajoutez 3-4 glaçons et décorez d'une tranche de citron traversée par un petit rameau de sapin.

Aronia sunrise

avec notre sirop d'aronie

Pour réaliser ce cocktail, vous avez besoin de :

  • 2 oz de tequila de qualité
  • 1 oz de sirop d’aronie Délices du Monastère
  • 4 oz de jus d’orange
  • Zeste d’une demi-lime
  • 1 tranche d’orange
  • Glace au goût

Dans le verre de votre choix, mettre quelques glaçons avec le sirop d’aronie. Dans un shaker, verser la tequila, le jus d’orange et le zeste de lime. Agiter pendant une quinzaine de secondes. Verser le contenu du shaker sur les glaçons et le sirop, puis garnir d’une tranche d’orange. Savourez !

Gin Samidjoe

avec notre sirop de monarde

Dans un grand verre versez :

  • 1 oz de gin de votre choix
  • ½ oz de sirop de monarde Délices du Monastère
  • 60 ml de jus de pamplemousse

Brassez le tout. Vous pouvez également ajouter des glaçons si vous le désirez.

Mojito menthe-framboise

avec notre sirop de menthe poivrée

Pour réaliser ce cocktail, vous avez besoin de :

  • 1 oz de sirop de menthe poivrée Délices du Monastère
  • 2 oz de rhum blanc
  • 1 oz de jus de lime frais
  • 10 framboises fraîches
  • 4-5 feuilles de menthe fraîche
  • 5 oz d'eau pétillante
  • Glaçons au goût
Dans un verre, verser le sirop de menthe, les framboises et la menthe fraîche, à la l'aide d'un pilon, réduire le tout en purée. Ajouter la glace, puis verser le rhum blanc et l'eau pétillante, brasser délicatement à l'aide d'une cuilliere, ajouter une feuille de menthe fraiche pour la décoration & savourez ce cocktail aux aires festifs, idéal pour le temps des fêtes !

Sapin sour

avec notre sirop de sapin

Pour réaliser ce cocktail, vous avez besoin de :

  • 1 oz et demi de whiskey
  • ½ oz de jus de citron frais
  • ½ oz de sirop de sapinDélices du Monastère
  • Glace
  • 1 petite branche de sapin fraîche (optionnel)

Dans un shaker rempli de glaçons, verser le whiskey, le jus de citron et le sirop de sapin pendant une quinzaine de seconde. Verser dans un verre old fashion, ajouter la cerise et la branche de sapin. Savourez !

Vivez l'expérience complète de nos sirops forestiers

Boîte de cocktails forestiers

Nos sirops forestiers vont se marier à merveille avec vos cocktails! Cette boîte contient également un sachet forestier ainsi que la méthode pour confectionner votre propre gin forestier à la maison!


Cette boîte contient :

    • Sirop de sapin, 100ml
    • Sirop de monarde, 100ml
    • Sirop d'aronie, 100ml
    • Sirop de menthe poivrée, 100ml
  • Sachet et méthode pour la confection d'un gin forestier
  • Fiches de recettes de cocktails incluses