Risotto aux champignons des bois Paniers forestiers
Un mélange de riz Arborio et de 20gr de champignons forestiers; bolets, champignons homard et cèpes. Ajouter bouillon de poulet, vin blanc, beurre et fromage
Sirop fait à partir d’aronies cueillies dans la forêt de L’Abbaye. Le goût subtile de ce sirop rend facile son incorporation à plusieurs plats de l’entrée au
Ce sirop est fabriqué à partir d’une infusion de fleurs Monarde cueillies dans les champs de L’Abbaye Val-Notre-Dame. Il est produit aux Ateliers de l’Abbaye.
Sirop fait à partir de pousses de sapin cueillies dans la forêt de L’Abbaye. Son goût léger et subtil le rend facile à incorporer à plusieurs
Sirop fait à partir menthe poivrée cueillie dans la forêt de L’Abbaye. Son goût léger et subtil le rend facile à incorporer à plusieurs plats de
Un duo de nos fameux sirops, prêts à rehausser la saveur de vos repas! Le sirop de sapin peut s’ajouter à vos poissons et vos
Ce confit à l’aronie vous fera découvrir un petit fruit cueilli à même le verger de l’Abbaye. Il sera la combinaison parfaite avec des fromages, du pain,
Pousses d’épinettes marinées sont un condiment épatant dans les tartares, les papillotes de poisson, les sauces et les cocktails!
Ce sirop est fabriqué à partir d’une infusion de fleurs Monarde cueillies dans les champs de L’Abbaye Val-Notre-Dame. Il est produit aux Ateliers de
Tisane au sapin faite à partir de pousses de sapin et de fleurs de tussilage. Cueillies et transformées à l’Abbaye. Usage traditionnel : utilisée contre
